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segunda-feira, 18 de março de 2013

Patê de Ervas Finas


  • 250 gr de maionese
  • 1 dente(s) de alho
  • 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
  • 1 maço(s) de salsinha
  • 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
  • quanto baste de hortelã
  • quanto baste de manjericão
  • 60 ml de vinagre branco
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite 
  • 250 gr de ricota
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca


como fazer

Bata todos os ingredientes no liqüidificador , com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea. Coloque em uma vasilha e então, incorpore à maionese.

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